Seltsame Snacks

Hallo,

also ich moecht mal gleich klarstellen, dass ich mit dem essen hier sehr zufrieden bin. Das "normale" chinesische essen ist recht gut und es gibt auch portugiesische lokale wobei irgendwie der hauptunterschied ist dass man messer und gabel zum essen bekommt :-) (bei den chiniesischen entweder staebchen oder loeffel und gabel). Ich bin auch ein absoluter fan von thailaendischem essen geworden - sowas gibts hier auch oefter.

Das problem das ich noch hab ist wiederzuerkennen was ich denn gegessen habe. In einigen lokalen bekommt man ein kleines fotoalbum und bestellt halt das essen das am besten ausschaut, und im einkaufcenter habens im restaurant alle gerichte in plasik nachgebaut (sehr witzig) - bei einem kleinen laden in der naehe bei dem wir auch heute waren gibts eine mitarbeiterin die englisch kann, die erklaert einem dann die menues und man sagt ihr was man will. Jedenfalls lauft das immer so, dass ich danach keine ahnung hab wie das gericht denn geheissen hat. Die englischsprechende dame hatte heute uebrigens frei - drum ist eine andere bedienung einfach mit der bestellung vom nebentisch vorbeigekommen (menue B) und hat gfragt ob wir das auch wollen - war so eine art wiener schnitzel in streifen geschnitten mit reis und paprikasauce. (wir habens sicherheitshalber bestellt)


Ganz seltsam sind aber die snacks dies hier gibt - das erste foto oben zeigt keine kauknochen sondern verschiedene getrocknete fleischsorten - die kauft man hier wie bei uns soletti und chips. Etwas sehr komisches ist auch das "flossy pork" - so ne art wolle aus schweinefleisch - gibts hier mit crackern oder auch aufm essen, oder pur als crispy pork. getrocknetes, geschreddertes schweinefleisch.

Etwas das ich noch gar nicht identifiziert hab ist auf dem letzten foto zu finden. Das hab ich im Taipa village entdeckt, auf der mittleren insel die wir am sonntag besucht haben.

Das sind so platten aus fleisch, gibts in schwein oder rind oder huehnchen - ich weis aber nicht was mit dem fleisch gemacht wurde, es schaut eigentlich recht roh aus, wurde aber anscheinend irgendwie haltbar gemacht - zumindest wars nicht in der kuehlabteilung sondern ganz offen in der fussgaengerzone, und am sonntag hatte es immerhin so 27° oder so. Das zeug wird auch so gegessen - bin erst darauf aufmerksam geworden weil eine verkaeuferin ein stueckerl runtergeschnitten hat und einem kleinen maedchen zum properen geben hat... Ich hab das jetzt auch noch in anderen geschaeften gesehen, hab mich aber noch nicht probieren getraut, vielleicht mach ich das ja noch, bis jetzt hab ich nur geroestete erbsen gekauft. Rudi hat sich so ein knabbermix zugelegt - sehr gut, nur dass statt den fischli dies bei uns gibt halt echte kleine getrocknete fische drin sind :-) (der rest sind so nussarten und gebackene sachen und sowas).

Na dann mahlzeit - vielleicht mach ich mir heut noch so einen coolen noodelsnack - gibts auch in allen moeglichen sorten und geschmacksrichtungen und zeug - i werd im sommer mein gwand hier lassen und den koffer damit voll fuellen :-)

cu